- viennoiseries
- сущ.
кул. венская выпечка, венские булочки
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
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Liste Des Spécialités Régionales De Pains Et De Viennoiseries — Liste des spécialités régionales françaises de pains et de viennoiseries Sommaire 1 Alsace 1.1 Bas Rhin 1.2 Haut Rhin 2 Aquitaine 2.1 … Wikipédia en Français
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Viennoiserie — Viennoiseries (French for Viennese specialties ) are baked goods made in a manner similar to bread, but with ingredients (eggs, butter, milk, cream and sugar) giving them a denser, semi sweet quality, closer to pastry. The dough is raised and… … Wikipedia
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Viennoiserie — Des struclas polonaises, viennoiseries européennes La viennoiserie est synonyme de boulangerie de luxe[1], fine[2] … Wikipédia en Français
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